Củ dòm là cây dạng dây leo, sống nhiều năm, dài 2 - 3m. Rễ củ to, đa dạng nhưng thường thuôn dài, có ngoài nhăn nheo, thịt cứng rắn màu vàng nâu. Lá mọc so le, hình tam giác gần tròn, dài 9 - 13 cm, rộng 8 - 12 cm, phiến mỏng nhẵn, gốc bằng hoặc hơi lõm, đầu nhọn, méo nguyên hoặc ít răng rất nhỏ ở phía đầu lá, hơi lượn sóng, bấm lá thấy có nhựa màu tím hồng; cuống lá dài 4,5 - 8,5 cm, dính vào 2/3 phiến lá; gân lá xếp dạng chân vịt; nửa cuống lá phía trên và gân lá mặt sau có màu tím hoặc hồng.
Hoa nhỏ, đơn tính, khác gốc; hoa đực tụ hợp thành tán giả, có 6 lá đài màu tím xếp thành hai vòng; 3 cánh hoa màu vàng cam; nhị đính trên một trụ ngắn; hoa cái thành dạng đầu, có 1 lá đài màu tím, 2 cánh hoa màu vàng cam có vân tím, đầu nhụy chia thùy. Quả hình trứng dẹt, khi chín có màu đỏ mọng.
Ra hoa vào tháng 4 - 5 và kết quả vào tháng 6 - 7.
Rễ cái (Củ dòm) được ứng dụng làm dược liệu. Rễ vàng, chắc, có vân ngang được xem là dược liệu chất lượng tốt
Hiện nay ở Hà Giang, Hợp Tác Xã Cộng Đồng Nặm Đăm đã tạo ra sản phẩm "Cao củ dòm" với thành phần là dược liệu Củ dòm. Đây là bài thuốc cổ truyền của người dân dân tộc Dao, kết hợp với nghiên cứu, chuẩn hóa theo công nghệ hiện đại từ các nhà khoa học đến từ ĐH Dược Hà Nội. Sản phẩm dễ dàng, tiện lợi khi sử dụng
Hợp tác xã Cộng đồng Nặm Đăm
Hợp tác xã Cộng đồng Nặm Đăm
Website: namdacoop.com
SĐT: 0329683295
0974751698